Ybi-698 - Sommelier Amós

Detalles de la oferta

General Information:
- Country/Region: Spain
- Province/City: Madrid
- Location: Rosewood Villa Magna
- Department: Food & Beverage
- Job Type: Full-time Permanent
Se precisa incorporar a una persona experta en vinos, entusiasta, apasionada, segura y de mente abierta en Rosewood Villa Magna.
FuncionesAsegurar que los clientes puedan encontrar un vino que se adapte a sus gustos y complemente su comida, trabajando estrechamente con la cocina para encontrar vinos adecuados para acompañar los platos del menú.Verificar la continua actualización de precios, cartas de vinos, además del resto de bebidas del departamento, asegurando un óptimo registro a través de los formularios facilitados y en cumplimiento con la política y procedimientos internos del departamento.Manejar peticiones y quejas del cliente (externo e interno) de manera cortés y eficiente, haciendo el seguimiento necesario y notificando mediante el sistema de comunicación (Knowcross) para asegurar que las incidencias se resuelven satisfactoriamente.Ayudar en la gestión y realización del inventario de bebidas, los costos y en el mantenimiento continuo del equipo operacional y otros activos del departamento, incluyendo el establecimiento de "par stocks".Garantizar la creación y actualización de manuales de estándares operativos, contemplando las responsabilidades de cada puesto y los estándares mínimos a cumplir para asegurar su correcto desempeño y eficacia.Cumplir constantemente con las expectativas y las peticiones de los clientes.PerfilExperiencia previa en el puesto.Nivel de inglés alto.Persona comunicativa y resolutiva.Capacidad de trabajar en equipo.No pierdas esta oportunidad y ¡únete a nuestro equipo!
About UsRosewood Villa Magna, el hotel con un sentido de Villa Española, cuenta con 154 habitaciones y suites cuidadosamente decoradas, experiencias gastronómicas distintivas, un Sense Spa, y está rodeado de espacios verdes únicos, así como terrazas y jardines apartados que proporcionan una rica sensación residencial. Reconocido por albergar a viajeros exigentes, este hotel distintivo ha sido cuidadosamente renovado a un nivel elevado de lujo, estilo contemporáneo y comodidades modernas. Reabriendo como Rosewood Villa Magna en 2021, el hotel es una base inspiradora para viajeros internacionales en una ubicación incomparable en el corazón de Madrid.

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Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobleads

Requisitos

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