(X-385) - F&B Manager

Detalles de la oferta

¿Quiénes somos?
Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad a través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes, Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
¿Cuál es nuestra misión?
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.
¿Qué estamos buscando? Funciones:Controlar mensualmente los presupuestos asignados y realizar propuestas de mejoras en el caso de que se produzcan desviaciones.Supervisar el cuadre y arqueo de la caja.Dirigir y supervisar los puntos de venta.Supervisar y planificar las actividades del departamento.Desarrollar y supervisar las cartas de los puntos de ventas del Resort.Mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas, asegurándose de que los procedimientos de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias se cumplan en todo momento.Supervisar los distintos eventos cumpliendo con las pautas marcadas por los clientes.Colaborar con otros departamentos para la promoción de los servicios de alimentos y bebidas.Formación del personal en Atención al Cliente, Up selling y Cross selling.Controlar los pedidos, comparativa de precios, inventarios.Diseñar e implantar planes de acción para corregir las desviaciones e incrementar los ingresos.Proponer mejoras a las quejas y sugerencias realizadas por los clientes referentes a su departamento.Requisitos:
- Inglés Profesional
- Visión estratégica, persona resolutiva, con ideas de mejora.
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar
- Incorporación inmediata.
¿Qué beneficios ofrecemos?
- Contrato indefinido a jornada completa
- Descuentos y beneficios en la reserva de Hoteles Hilton en todo el mundo.
- Descuento del 25% en nuestros establecimientos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobleads

Requisitos

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