Descripción
Buscamos Ayudante de economato para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga.
Serás el/la encargado/a de colaborar con el/la Jefe/a de Economato en el aprovisionamiento del almacén del Hotel, así como en la gestión de los materiales y mercancías de los Departamentos.
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
El Hotel El Fuerte Marbella es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneos con una propuesta gastronómica premium.
¿Cuáles son las principales funciones? Colaborar con el/la Jefe/a de Economato en la definición de necesidades de material y/o mercancía para el abastecimiento de los diferentes Departamentos.Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.Realizar la contabilización de material en stock de almacén previo a inventario, así como la realización de los dichos inventarios.Realizar el registro de pedidos de los diferentes departamentos en el sistema, así como la realización de los mismos a proveedores, bajo el marco establecido.Controlar, recopilar y registrar albaranes y facturas de proveedores.Registrar y notificar las incidencias producidas con los diferentes proveedores.Colaborar en la realización de traspasos de materiales, llevando el control y registro en el sistema.Colaborar en el mantenimiento del orden y limpieza de los almacenes, llevando a cabo las funciones de reposición, orden y almacenaje, según los criterios establecidos por la compañía.Controlar y registrar invitaciones y atención al cliente.Colaborar en la contabilización de las cajas de los diferentes puntos de venta del Hotel.Apoyar y colaborar en la gestión del TPV de los puntos de ventas del Hotel.Colaborar en el registro de roturas y desguaces de los diferentes Departamentos.Gestionar los diferentes archivos del Departamento.Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización. Requisitos mínimos Requisitos:
Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Administración y Finanzas.
Carné de Carretilla, valorable formación en Logística y Almacenaje.
Mínima de 1 año en la posición en entorno 5* y segmento lujo.
Valorable experiencia en Leading Hotels of the World, Preferred Hotels & Resorts o similar.
Inglés.
Nivel B1, valorable.
Software de Gestión Hotelera.
Paquete Office.
Detalles
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Hostelería
- SECTOR
- Turismo
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Hostelería
#J-18808-Ljbffr