(Wc-457) | Store Manager (Encargado/A) Coffee & Bakery (Madrid)

Descripción¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? ¡¡¡Te estamos buscando!!! En Santagloria buscamos Store Manager (Gerente), para nuestra tienda ubicada en C/ Alcalde Sáinz de Baranda (Madrid).¿Qué te ofrecemos?Contrato indefinido con salario fijo competitivo.Jornada completa, con dos días de descanso.Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural.Formación continua y desarrollo profesional.Descuento de empleado del 25%.¿Qué necesitamos de ti?Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.).Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas.Inventarios, control de stock y de merma.Gestión del ciclo completo de proveedores.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.Control y supervisión del APPCC. Auditorías.Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales).Resolución de incidencias y conflictos.Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria.Requisitos:Valoraremos:Experiencia en puesto similar.Conocimientos en latte art.Residencia cercana al puesto de trabajo.
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