Waiter- Gran Meliá Palacio De Los Duques - (Madrid) Q-627

Empresas: Meliá Hotels International
MISIÓN DE LA POSICIÓN: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial.
Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.
Qué tendré que hacer? Realizar los montajes del servicio y retirada de los mismos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.Atender servicios de F&B; propios del hotel como pueden ser servicios de aperitivo, coffee break asistido, desayunos, etc.Realizar las comandas de los clientes y pasar nota a cocina.Limpiar, ordenar y verificar el material para el siguiente servicio, manteniendo durante y tras el turno un entorno recogido y limpio.Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.Qué buscamos? Experiencia previa en hoteles de 4* o 5*Inglés alto.
Tercer idioma será valorable.
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