(Vo142) - Ayudante/A De Cocina Junior - Hotel 4 Mac Puerto Marina-Benálmadena (Recién Graduados[...]

Mac Hotels
En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado:
Atraemos y gestionamos el talento, para ello hemos mejorado el proceso de selección en todas sus fases.Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto.Tutorización los primeros días de la incorporación.Formación colectiva e individual Interna y Externa.Planes de carrera.Promociones Internas.Comunicación (portal del empleado).Si te identificas como una persona proactiva (si siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje…) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV.
Descripción de la oferta¿Eres recién graduado/a y buscando impulsar tu carrera como cocinero/a en el sector del Turismo? ¡Únete a nuestro equipo del Hotel 4* Mac Puerto Marina, Benalmádena y comienza tu trayectoria profesional como ayudante/a de cocina!
Misión: Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Funciones:Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.RequisitosEstudios mínimos: FP Medio de Cocina y Gastronomía
Estudios adicionales: Primeros Auxilios.
Idiomas: Nivel inicial de inglés.
Conocimientos informáticos: Nivel inicial de ofimática e internet.
Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, trabajo en equipo.
Experiencia laboral: 1 año en puesto similar.
Requerimientos: APPCC, carnet de conducir.

#J-18808-Ljbffr