Desde Airos Delicatessen, marca especializada en la fabricación de productos SIN GLUTEN que se encuentra en plena fase de expansión y crecimiento, y ubicados en Martorell, estamos buscando un AUXILIAR DE CALIDAD, con la titulación de GRADO CTA, experiencia de entre 1 y 3 años en departamento de calidad a planta.
Buscamos una persona que esté motivada para desarrollar funciones de calidad en planta de producción.
Funciones:Dar soporte y reportar a la Dirección de Calidad.Supervisar los procesos productivos en fábrica (mantenimiento, almacén, obrador, envasado…) y cumplimiento de los protocolos internos.Atender visitas externas.Realizar los controles establecidos de pesado en los productos.Revisar la trazabilidad.Registros de peligros físicos de maquinaria.Controlar el cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación según los estándares de Seguridad Alimentaria definidos, así como limpieza e higienes, lotes y caducidades, revisión de epis.Preparación de muestras de materias primas (Plan analítico).Seguimiento de pruebas I+D.Gestión y entrega de la ropa a nuevos trabajadores y manual de buenas prácticas, y distribución de taquillas.Supervisar el plan de mantenimiento tanto preventivo como correctivo.Formación a las nuevas incorporaciones de la normativa interna BPM.Colaboración con auditorías.Reportar incidencias.Requisitos mínimos:Capacidad de trabajo en equipo, rigurosidad y analítica.Capacidad técnica en sistemas de gestión de la calidad/seguridad alimentaria.Actitud proactiva.Resolutiva.Disponibilidad para realizar turnos rotativos (Mañana, tarde y noche).Formación mínima:Bachillerato o CFGS en hostelería, restauración, panificación, pastelería, procesos y calidad en la Industria Alimentaria y experiencia mínima demostrable en lugar de trabajo similar.
Formación relacionada con seguridad alimentaria.
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