FLOWER BURGER, el primer restaurante de hamburguesas veganas gourmet de Italia, busca un Ayudante Encargado para la nueva apertura en el barrio de Chamberí en Madrid. Buscamos una persona brillante, dinámica y organizada que sepa trabajar en equipo y en contacto con los clientes.OBJETIVO DEL PUESTOLa persona, tras un periodo de formación en nuestras instalaciones, se encargará de la gestión de la tienda junto al encargado. Será responsable de la experiencia del cliente. Reportará al encargado.ACTIVIDAD:A continuación enumeramos algunas actividades, sin pretender ser exhaustivas:Ayudar al encargado con controles de rutina en el Punto de Venta.Comprobar que el nivel de existencias es el adecuado para el día.Control de limpieza.Entrenamiento personal y creación de actividades de incentivo.Apoyo al encargado para la administración de cronogramas, pagos y control de cierre de caja.Gestión de pedidos a proveedores.Creación de informes y lecturas de ventas.Se preocupa y trabaja para garantizar que la experiencia del cliente sea memorable.· Resolver los problemas diarios dentro de la tienda con el apoyo del encargado.Optimiza los procedimientos operativos dentro de su área de especialización.Gestiona y es responsable de la caja registradora durante el turno.Coordina con el operador de cocina.Fomenta las ventas.Cuida la imagen y limpieza del lugar.Conoce y aplica iniciativas de marketing.Apoya la gestión eficiente de las mercancías y el control de las existencias en el almacén.Conoce y aplica todas las indicaciones, procesos y procedimientos del Manual Operativo.CONOCIMIENTOS Y HABILIDADESTítulo Educación Secundaria ObligatoriaHabilidades analíticas y de gestiónCapacidad organizativaConocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocinaEs imprescindible haber trabajado ya en el sector del comercio minorista de alimentación durante al menos un año.ACTITUDESDeterminación y orientación hacia metas.Flexibilidad y atención al cuidado de los detalles.Resolución avanzada de problemas.Ética empresarial.Excelente predisposición para trabajar en equipo.Desarrollar habilidades relacionales y comunicativas.Contrato de trabajo: Jornada completa.Horario: Turnos.Tipos de pagos adicionales:BonificacionesPago días festivos12 pagasTipo de puesto: Jornada completaBeneficios:- Comidas en la empresa
