(Va-802) Cocinero/A Ac Hotel Valencia - (Valencia)

Detalles de la oferta

Empresas: AC Hotels by Marriott
Responsabilidades: Revisar diariamente las órdenes del día y prepararlas.Ordenar y distribuir los alimentos horneados preparados por el valet.Preparar la mise-en-place (cortar alimentos, colocarlos en bandejas, preparar los zumos, otros).Reponer los desayunos.Prestar soporte a los Ayudantes de Cocina a mantener limpios los utensilios (vajillas, cuberterías, cristalerías), así como la zona de trabajo.Dar servicio a grupos o a la carta.Recibir la mercancía de los proveedores, firmar el albarán, cumplimentar los procedimientos y colocar la mercancía para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.Requisitos: Bachillerato.Valorable Módulo Medio en Cocina.Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de cocina en cualquier sector.Disponibilidad horaria.Trabajo en equipo.Resolución de problemas.Iniciativa.
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobleads

Requisitos

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