Ul-823 | Cocinero/A Colectividades - Sant Just Desvern

Funciones Buscamos un/a cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Sant Just Desvern.
Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: Se responsabilizará de la correcta elaboración de los menús (15 basales + 15 turmix).
Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
Capacidad organizativa del puesto de trabajo.
Recepción del género.
Limpieza menaje y espacios de la cocina.
Seguimiento de cumplimiento de APPCC + trazabilidad.
Requisitos : Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a en el sector de colectividades.
Disponibilidad inmediata.
Residencia por la zona.
Se ofrece Contrato sustitución.
Jornada de 40 horas semanales, semana corta/larga 8:00 a 20:00.
Salario convenio.
#J-18808-Ljbffr