[Uc-656] Controlador/A De Logística

Es responsable del orden y la limpieza de todas las áreas de almacenamiento y sótanos del hotel.
Coordina y gestiona la empresa externa que se encarga de limpiar todos los sótanos del hotel.
Es testigo y firma todas las salidas y entradas de material en los sótanos del hotel, junto con sus respectivos jefes de departamento o empleados de estos.
Gestiona un pequeño equipo de 3 personas para desarrollar su labor.
Da seguimiento de reparaciones de material que pasan por los almacenes hasta que regresan a circulación (sombrillas, material de mantenimiento, mobiliario, etc.).
Se encarga de vender, reciclar, donar o tirar material en desuso según los SOP del hotel.

Vela por el mantenimiento de todos los sótanos del hotel.
Tiene dotes de jefe de almacén pero entiende la operativa de un hotel.
Vela por la seguridad del material en todos los sótanos del hotel.
Gestiona también los almacenes externos, sus inventarios, outlets, etc.

Requisitos:
Experiencia laboral en el segmento de compras y grandes almacenes.
Conocimiento de mercaderías frescas (carnes, pescados, frutas y verduras) para reconocer su calidad y descartar aquellos productos que no cumplan con las normas de calidad establecidas por la empresa.
Conocimiento de los sistemas informáticos de gestión del departamento (Excel, Business Central y Docuware).
Conocimiento de control de stock y gestión de inventarios.
Inglés medio. Se valorará otros idiomas.
Adaptar su horario a los días en los que sea preciso hacer inventario o circunstancias extraordinarias.

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