(U-030) | Se Busca Un Responsable Laboratorio (Sallent )

Para importante empresa alimentària en Sallent buscamos un Responsable de Laboratorio para el Dpto. de Calidad.MISION: Planificar y realizar analíticas microbiológicas y físico-químicas sobre los productos e instalaciones, necesarias para garantizar la Seguridad Alimentaria.FUNCIONES:Hacer planificación del plan de muestreo anual y velar por el cumplimientoEstablecer, gestionar y cumplir el plan de control de proveedoresVelar por el cumplimiento de la metodología establecida para llevar a cabo las analíticas realizadasAnálisis de la evolución microbiológica de los análisis realizados (materias primas, productos terminados, etc.)Gestión de pruebas realizadas relacionadas con el laboratorio (Vidas útiles, Challenge tests, validaciones de proceso, validaciones de limpiezas, estudios de condensaciones, cuarentenas y liberación de producto, reclamaciones clientes, etc.)Autogestión del material necesario por laboratorioRealizar presupuesto anual del laboratorio y seguimiento del mismo y cumplimientoGarantizar las acreditaciones del laboratorio mediante ensayos interlabsOrganizar el equipo de laboratorio junto a Dirección de CalidadOrganizar la actividad diaria del laboratorio: toma de muestras, análisis, liberaciones, etc.Gestionar y garantizar la mostrotecaActuar como interlocutor con laboratorios externosIntervenir y realizar estudios e informes de validación de modificaciones o nuevos procesos productivos, ingredientes o materialesLiderar el proceso de desarrollo de productos, haciendo un seguimiento de todos los departamentos implicadosI+D de nuevos métodos de análisis o mejoras en el laboratorioEstudiar y establecer puntos de mejora microbiológica y/o fisicoquímica de los productos y/o instalacionesCompartir las funciones con los técnicos de laboratorioCumplir con las medidas de seguridad establecidas en el puesto de trabajo definidas en la evaluación de riesgos y en su caso, velar por que el personal a su cargo también lo haga.FORMACIÓN: Mínima: Ciclo formativo Grado Superior - sector alimentario o experiência mínima de 4 años como responsable de un laboratorio de industria alimentaria. Óptima: Grado - Microbiología, Biología, Biotecnología. Idiomas: catalán y castellano nível alto. Inglés nível medio.EXPERIÈNCIA: Se requiere experiência mínima de 4 años como responsable de un laboratorio de industria alimenticia.EN FUNCIÓN DE LA EXPERIÈNCIA APORTADA LAS CONDICIONES SALARIALES SERAN REVISADAS.Tipo de puesto: Jornada completaSalario: 30.000,00€-32.000,00€ al mesBeneficios:- Cesta de navidadHorario:- De lunes a viernesUbicación del trabajo: Empleo presencial
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