Turismo Y Restauración Jefe De Cocina Tarragona

Importante grupo de restauración, se encuentra en la búsqueda de Jefes de Cocina para nuestros locales en TARRAGONA Y ALREDEDORES!
Cuales sera tus responsabilidades?
- Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.
- Organizar los pedidos y escandallos
- Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas.
- Contratar y supervisar el trabajo de su equipo.
- Control y supervisión del appcc
- Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros.
Requisitos mínimos - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar

- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos

- Buen manejo del estrés

- Limpieza y organización en la cocina

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