Turismo Y Restauración Jefe De Cocina Tarragona

Importante grupo de restauración, se encuentra en la búsqueda de Jefes de Cocina para nuestros locales en TARRAGONA Y ALREDEDORES! Cuales sera tus responsabilidades? - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.- Organizar los pedidos y escandallos- Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas.- Contratar y supervisar el trabajo de su equipo.- Control y supervisión del appcc- Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Requisitos mínimos - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos- Buen manejo del estrés- Limpieza y organización en la cocina #J-18808-Ljbffr