Turismo Y Restauración Director De Restaurante - Zaragoza Zaragoza

Detalles de la oferta

Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en ZARAGOZACuales sera tus responsabilidades?· Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.· Control de ventas y upselling.· Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal· Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.· Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.· Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.· Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.· Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.· Análisis diarios.· Comunicación con operaciones.· Supervisar aperturas y cierres· Planificación y organización del servicio de restaurante· Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos· Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresaRequisitos mínimosQue esperamos de ti?- Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos- Servicio orientado al cliente- Organización y buena comunicación con JC- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos- Buen manejo del estrésQue te ofrecemos?# Incorporación inmediata# Contrato estable# Jornada de 40 horas (jornadas partidas)# 2 días de fiesta# Posibilidad de promoción internaSi eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Empresa De Rehabilitación De Edificios En Huesca

Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Empresa de Rehabilitación de edificios en Huesca y alr...


Cronoshare.Com - Zaragoza

Publicado a month ago

Emergency Physician (Médico/A Urgencias)

En Dipla, nuestra misión es el desarrollo profesional y personal del talento, con el objetivo de contar con los mejores profesionales para que las empresas y...


Dipla Partners - Zaragoza

Publicado a month ago

Médico De Familia Y Comunitaria -Alagón (Zaragoza)

En Dipla, nuestra misión es el desarrollo profesional y personal del talento, con el objetivo de contar con los mejores profesionales para que las empresas y...


Dipla Partners - Zaragoza

Publicado a month ago

Visita Médica Especialista

North search es una consultoría de talento global, que se sitúa como partner de empresas de sectores en transformación, ayudándoles a constriur un potencial ...


North Search - Zaragoza

Publicado a month ago

Built at: 2024-12-11T15:01:55.757Z