Tu196 - Cocinero/A Colectividades Hospital 39H/S Turnos

Funciones

Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos :

Experiencia de al menos 1 año en colectividades
Deseable conocimiento emplatado en cinta y elaboraciones para alérgicos
Disponibilidad completa e inmediata
Se ofrece :

Jornada de 39h. en comedor de empresa
Horario rotativo
Salario convenio: 1.116,01 € brutos/mes en 14 pagas.
Zona de trabajo Alcorcón

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