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Te presentamos un nuevo proceso de selección ubicado en Toro, Zamora Buscamos la figura de un Tecnólogo / Tecnóloga en planta para asegurar y garantizar el rendimiento de los procesos y la calidad de los productos fabricados, mediante la definición, el desarrollo y actualización y la mejora de los métodos de trabajo y control, promoviendo la cultura de la estandarización, el desarrollo de los colaboradores y contribuyendo al escalado industrial.
FUNCIONES: Estandarización de procesos: - Participar en el diseño y escalado industrial de los nuevos procesos de producción en cooperación con NPDs, Ingeniería y Mantenimiento.
Formación de equipos técnicos y puestos clave: - Mantenerse al día sobre los avances en tecnologías, herramientas, procesos, equipos y materiales en la industria alimentaria.
Control de procesos: - Verificar que los procesos permiten obtener producto dentro de los límites de tolerancia definidos para cada parámetro, mediante la monitorización rutinaria de los autocontroles de calidad o realizando inspecciones o auditorías de proceso aleatorias.
Liderar optimizaciones y mejoras en los productos y procesos: - Validar la autorización final de las homologaciones de nuevas MMPP y EE (o de nuevos proveedores), a nivel tecnológico, garantizando que los cambios permiten mantener o incrementar el resultado de los indicadores de calidad, rendimiento y mermas de los procesos.
FORMACIÓN REQUERIDA: - Grado Universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Biología; Química; Veterinaria, etc.
Formación en contenidos de laboratorio técnico y control de calidad.
Conocimientos en Higiene y Seguridad; Seguridad alimentaria (HACCP).
- Muy valorable nivel B2 inglés hablado y escrito.
EXPERIENCIA MÍNIMA REQUERIDA: 3-4 años de experiencia en la fabricación de alimentos y en la tecnología de procesamiento de alimentos.
HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS - Actitud innovadora, creativa y con capacidad de adaptación.
- Experiencia en entornos industriales y multinacionales.
- Management Gestión de proyectos.