Buscamos una persona con iniciativa para reforzar nuestro departamento de calidad. Junto al equipo actual, podrás aplicar tus conocimientos realizando las siguientes funciones:
Seguimiento de la correcta ejecución del plan de control de materias primas, producción y producto terminado, así como de los planes de limpieza. Preparación y/o adaptación de los protocolos/procesos cuando sea necesario. Informarás a tu equipo de las anomalías o irregularidades detectadas.
Recogida de análisis y muestras.
Gestión documental y mantenimiento de procesos (APPCC, IFS, procedimientos internos).
Apoyo y supervisión durante los procesos de pruebas de producción, procesos de I+D y producción.
Homologación de proveedores.
Gestión de la trazabilidad.
Seguimiento del control de los Puntos Críticos.
Supervisión de etiquetado conforme a la legislación vigente y realización de las modificaciones pertinentes.
Gestión de no conformidades: análisis de la no-conformidad, diseño del plan de acciones y evaluación de las medidas ejecutadas.
Organización y llevar a cabo junto al equipo de calidad las auditorías internas/externas/de certificación (IFS).
Formaciones internas: protocolos y procedimientos de calidad, seguridad e higiene.
Supervisión del control de plagas que realiza una empresa externa.
Realización y seguimiento del plan de calibración de la planta.
Requisitos:
2 años (aprox.) de experiencia en las funciones descritas.
Se valorará experiencia en industria alimentaria.
Conocimientos ofimáticos.
Experiencia en implantación en IFS FOOD v8 y/o haber trabajado, participado en planta certificada bajo esta norma.
Imprescindibles:
Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de alimentos u otras formaciones con especialización en calidad y seguridad alimentaria, Técnico superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.
Carné de conducir y vehículo propio.
Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde.
Nuestra empresa está comprometida con la no discriminación entre razas y géneros. Con nuestras ofertas de trabajo buscamos la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo (Real Decreto-ley 6/2019). ¿A qué esperas? ¡Únete!
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