Únete a Empanadas Malvón, una empresa líder en el sector de la restauración en España, especializada en la fabricación y distribución de empanadas argentinas artesanales.
Con casi 100 tiendas en España y Portugal, nos enorgullece ofrecer productos de alta calidad que deleitan el paladar de nuestros clientes.
Buscamos un/a Técnico/a de Calidad para asegurar que nuestros procesos de producción cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
En este rol, serás responsable de supervisar y mejorar los procedimientos de control de calidad, realizar auditorías internas y garantizar el cumplimiento de la normativa vigente.
Trabajarás en estrecha colaboración con nuestros equipos de producción para implementar mejoras continuas y promover una cultura de calidad en toda la organización.
Si te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas formar parte de una empresa innovadora y en crecimiento, ¡te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo dinámico y comprometido!
Tareas Supervisar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la fabricación de empanadas artesanales.
Control de procesos, realización de controles de calidad rutinarios de la producción.
Realizar auditorías internas periódicas en las instalaciones para garantizar la adherencia a los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de producción para identificar y resolver problemas de calidad en el proceso de elaboración.
Desarrollar e implementar procedimientos de control de calidad para mejorar la eficiencia y la consistencia del producto final.
Capacitar al personal en prácticas de calidad y seguridad alimentaria para mantener altos estándares operativos.
Requisitos Experiencia en el sector industrial y conocimientos sobre Normas de Seguridad Alimentaria "IFS", Mejora continua, Acciones correctivas y preventivas, Control de calidad, Gestión de documentación y Muestreo en planta.
Conocimientos en normativa y etiquetado/envasado.
Estudio de Técnico/a Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
Valorable Máster de Calidad y Seguridad Alimentaria o el Máster de I+D+i en la Industria Alimentaria.
Certificado de Manipulador de alimentos obligatorio.
Beneficios - Horario de 15h a 23h Fabricamos y distribuimos las mejores empanadas argentinas.
Empanadas artesanales hechas a mano disponibles en casi 100 tiendas en España y Portugal.