Tecnic/A De Qualitat

Técnico/a de calidad en industria alimentaria dedicada al sector de productos tostados convencionales y ecológicos.
Tareas a realizar:

- Seguimiento del sistema de gestión de seguridad alimentaria IFS Food, planes generales de higiene y APPCC.
- Realización de las auditorias higiénico-sanitarias internas.
- Control de calidad y control de procesos en planta.
- Preparación de muestras para su análisis y seguimiento de los resultados obtenidos.
- Gestión de la trazabilidad a lo largo del proceso
- Soporte del área de producción en tareas de programación y desarrollo de la producción.