Sustitución Ayudante De Cocina - Alovera (Guadalajara) Jornada Completa

- Pelar y cortar los alimentos para los platos que esté creando el jefe de cocina.- Pesar o medir las raciones.- Mezclar ingredientes para salsas y preparar otras comidas simples (bocadillos, ensaladas y pequeña carta de cafetería...).- Cuidar la presentación del emplatado, de tal manera que se vean profesionales y atractivos.- Mantener el orden y la limpieza de la cocina.- Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de los platos.- Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos.- Administrar los pedidos.- Hacer nuevos encargos en caso de terminarse los suministros.Requisitos- Ganas de aprender.- Interés por la gastronomía.- Creatividad para aportar nuevas ideas.- Capacidad de trabajo en equipo.- Iniciativa propia.- Responsabilidad, orden y limpieza.- Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos, herramientas para cocinar y evitar que se extravíen.- Ofrecer una adecuada atención al cliente.- Respetar las directrices y recetas fijadas por el/la jefe de cocina.- Velar por la higiene en la cocina (desde los alimentos hasta los utensilios).- Organizado, para mantener la cocina siempre limpia y en orden.- Imprescindible, Carnet de Manipulador de Alimentos Se ofrece- Jornada de 8h/día en horario de lunes a a viernes de 8:30 a 17h (con 30 min para comer)- Contrato de trabajo y alta en Seguridad Social