Sushiman/Sushiwoman Q614

CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Formado parte del equipo de cocina, sus principales tareas serán:
Limpieza, corte de pescado y marisco.Preparar el arroz y otros ingredientes.Control del servicio-bufet, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad.Almacenamiento y conservación de los alimentos.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria.NUESTRA PROPUESTA Contrato laboral estable.Salario según convenio.Jornada completa con turno partido.
2 días festivos a la semana.Lugar de trabajo en restaurante ubicado en la zona de Example de Barcelona.Posibilidad de incorporación inmediata.QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES Experiencia mínima de dos años en cocina asiática - sushi.Conocimientos en corte de pescado.Experiencia elaborando sashimis, nigiris, makis, temakis, etc.Disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
Salario: 21.000,00€ al mes.
Horario: Jornada partida.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.

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