Supervisor Locales Restauración

Buscamos supervisor de locales de restauración.
El perfil debe contar con experiencia en restauración organizada.
Debe combinar habilidades de gestión y toma de decisiones.Funciones:Gestión íntegra de los locales y coordinación del equipo.Control de ratios, consumos y costes.Supervisión/realización de horarios e inventarios.Formación de los diferentes equipos.Supervisión directa de la operativa diaria.Optimización de ventas.Planificación, cumplimentación de registros APPCC y PRL.Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca.Requisitos:Experiencia mínima de un año en rol similar.Resolución de problemas, orientación comercial.Capacidad para trabajar de forma autónoma.Disponibilidad para trabajar fines de semana.Conocimiento de software de Gestión y manejo básico de paquete office.Condiciones:Contrato indefinido.Jornada completa.Salario fijo + variable en función de objetivos.Zona: Madrid.Experience:RequiredEmployment:Full-timeBenefits:VariableStarting time:Immediate start!About Laralomis S.L.
:Especialidad en churros.#J-18808-Ljbffr