Supervisor Locales Restauración

Buscamos supervisor de locales de restauración. El perfil debe contar con experiencia en restauración organizada. Debe combinar habilidades de gestión y toma de decisiones.
Funciones:Gestión íntegra de los locales y coordinación del equipo.Control de ratios, consumos y costes.Supervisión/realización de horarios e inventarios.Formación de los diferentes equipos.Supervisión directa de la operativa diaria.Optimización de ventas.Planificación, cumplimentación de registros APPCC y PRL.Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca.Requisitos:Experiencia mínima de un año en rol similar.Resolución de problemas, orientación comercial.Capacidad para trabajar de forma autónoma.Disponibilidad para trabajar fines de semana.Conocimiento de software de Gestión y manejo básico de paquete office.Condiciones:Contrato indefinido.Jornada completa.Salario fijo + variable en función de objetivos.Zona: Madrid.Experience:Required
Employment:Full-time
Benefits:Variable
Starting time:Immediate start!
About Laralomis S.L.:Especialidad en churros.

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