Supervisor De Producción - Para Importante Panificadora

Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Producción para una importante panificadora de Córdoba. Su misión será garantizar y optimizar la elaboración de los productos panificados, cumpliendo con las órdenes de producción, y respetando las diferentes recetas. Reportando al Gerente Industrial, y con Operarios de Panificación a cargo, sus principales responsabilidades serán las siguientes: . Confeccionar la planificación semanal de tareas. Armar los turnos semanales según el plan de producción. Asignar las tareas a su personal a cargo. . Asegurar que las cantidades elaboradas coincidan con las cantidades solicitadas en las órdenes de producción. . Asegurar el cumplimiento de todos los procedimientos del área. . Asegurar la calidad de todos los procesos de producción y los productos elaborados. . Asegurar que las materias primas utilizadas en los distintos procesos de producción cumplan con la calidad requerida. . Asegurar que el personal de producción utilice la materia prima y las herramientas de forma correcta. . Revisar que los stocks de materias primas e insumos de producción alcancen para la planificación semanal. . Realizar el seguimiento al personal a su cargo (cumplimiento de las tareas, comportamiento, entradas, salidas, ausencias, etc.), y tomar acciones inmediatas cuando corresponda. . Coordinar el mantenimiento, las reparaciones y mejoras de las máquinas según las prioridades de producción. . Hacer cumplir a su personal a cargo las normas de la empresa. . Evaluar el desempeño de su personal a cargo. . Brindar la capacitación al personal ingresante, y mantener capacitado a todo el personal del área en los temas que se requieren. . Mantener un ambiente de trabajo seguro. . Elaborar informes sobre su gestión. Se requiere persona con estudios secundarios completos, con experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en la producción de productos panificados (se requiere poseer acabado conocimiento de los procesos, puestos y tareas involucradas con la producción), con capacidad de liderazgo, planificación y organización, orientación a resultados, capacidad de resolución de problemas, muy buen manejo de las relaciones interpersonales, y trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica 3 años de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion #J-18808-Ljbffr