Supervisor/A De Restaurant (9945) - Oferta De

Formació: imprescindible aportar estudis finalitzats en hostaleria i turisme, especialitat restauració. Imprescindible coneixement de vins, títol de sommelier. Experiència mínima de 5 anys en la posició en restaurant d'hotel de 5 estrelles, així com gestionant equips. Idiomes: castellà, català, anglès i francès. Persona enfocada al client i a l'excel-lència en el servei, bon líder, organitzada, amb capacitat per a la gestió de l'estrès, flexible i amb bona disposició als canvis, amb iniciativa i proactivitat. Flexibilitat horària per treballar de dilluns a diumenge i festius amb els descansos establerts per conveni. Disponibilitat horària. Imprescindible: CERTIFICAT DE DISCAPACITAT RECONEGUT => 33%
Supervisió i coordinació de l'equip de cambrers/es del restaurant; oferir i cerciorar-se de l'excel-lència en l'atenció al client; supervisió de les operacions del restaurant i que tot està en perfecte estat; supervisió i coordinació dels diferents esdeveniments privats que es duen a terme així com reportar a la mànager; gestió de comandes, realització d'inventaris i control d'estocs; gestió de queixes, reclamacions i consultes dels clients; suport a altres outlets en el cas que sigui necessari; vetllar pel compliment dels estàndards de la companyia.
- Contracte laboral temporal (7 mesos)
- Jornada completa
- Salari mensual brut 1690
- Altres beneficis: Jornada completa. Horari: torns rotatius.