Supervisor/A De Restauración. Terra Natura Benidorm.

Funciones y Responsabilidades


TERRA NATURA BENIDORM requiere incorpora a una persona como Responsable del equipo de Restauración para asumir las siguientes responsabilidades:

Supervisión en el cumplimiento de las normativas impuestas por la empresa
Supervisión de la actividad de cada zona y análisis para elaboración de propuestas estratégicas y metodologías para la estandarización y mejora del servicio/resultados
Planteamientos de inversión, propuestas de producto, búsqueda de proveedores
Gestión de equipos de empleados
Gestión y Coordinación de Eventos
Reportar al gerente





Experiencia


Al menos 3 años de experiencia en puesto similar.




Idiomas


Inglés C1 demostrable.
Valorables otros idiomas.




Competencias



Carácter Corporativo
Innovación y Mejora Continua
Orientación a resultados
Dirigir al equipo
Pensamiento analítico
Planificación y organización
Impacto e influencia





Conocimientos



Compras y aprovisionamiento para restauración
Especificaciones de producto
Maquinaria e instalaciones de restauración
Operativa de servicios de restauración
Planificación de servicios de restauración
PRL
PRL de Áreas industriales y puestos de trabajo
Productos de la oferta F&B (food & beverages)




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