Supervisor/A De Cocina Residencias

BUSCAMOS UN SUPERVISOR/A DE COCINA Desde ReCrea estamos buscando a un/a supervisor/a de cocina para gestionar dos residencias de Barcelona ubicadas en Sant Esteve Sesrovires (Baix Llobregat) y Les Franqueses del Vallès (Vallès Oriental).
Requisitos: Tener experiencia gestionando residencias.
Tener experiencia como encargado/a de cocina.
¿Cuáles serán tus funciones?
Elaboración del menú diario (Elaboración de las comidas según menú establecido).
Control del orden y la limpieza de los espacios propios de cocina y almacenes.
Realizar pedidos de aprovisionamiento (mercancías, materias primas y productos de uso en cocina).
Control del stock de los productos.
Realizar inventarios.
Jornada completa.
Disponibilidad para desplazarse.
Vehículo propio.
Experience: Required Languages: Catalan – Expert.
Spanish – Expert Employment: Full-time Schedule: desde las 08:00 Starting time: Immediate start!
About ReCrea Gastronomía: Som una empresa de restauració col·lectiva.
Missió garantir la satisfacció i el benestar dels clients.
Sempre a prop de centres educatius, empreses, residències, amb un objectiu: cuidar l'alimentació i la felicitat de milers de persones.
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