Supervisor/A De Cocina Residencias

BUSCAMOS UN SUPERVISOR/A DE COCINADesde ReCrea estamos buscando a un/a supervisor/a de cocina para gestionar dos residencias de Barcelona ubicadas en Sant Esteve Sesrovires (Baix Llobregat) y Les Franqueses del Vallès (Vallès Oriental).Requisitos:Tener experiencia gestionando residencias.Tener experiencia como encargado/a de cocina.¿Cuáles serán tus funciones?Elaboración del menú diario (Elaboración de las comidas según menú establecido).Control del orden y la limpieza de los espacios propios de cocina y almacenes.Realizar pedidos de aprovisionamiento (mercancías, materias primas y productos de uso en cocina).Control del stock de los productos.Realizar inventarios.Jornada completa.Disponibilidad para desplazarse.Vehículo propio.Experience: RequiredLanguages: Catalan – Expert. Spanish – ExpertEmployment: Full-timeSchedule: desde las 08:00Starting time: Immediate start!About ReCrea Gastronomía:Som una empresa de restauració col·lectiva. Missió garantir la satisfacció i el benestar dels clients. Sempre a prop de centres educatius, empreses, residències, amb un objectiu: cuidar l'alimentació i la felicitat de milers de persones.#J-18808-Ljbffr