Supervisor/A De Cocina Residencias

BUSCAMOS UN SUPERVISOR/A DE COCINA Desde ReCrea estamos buscando a un/a supervisor/a de cocina para gestionar dos residencias de Barcelona ubicadas en Sant Esteve Sesrovires (Baix Llobregat) y Les Franqueses del Vallès (Vallès Oriental).
Requisitos:Tener experiencia gestionando residencias.Tener experiencia como encargado/a de cocina.¿Cuáles serán tus funciones?Elaboración del menú diario (Elaboración de las comidas según menú establecido).Control del orden y la limpieza de los espacios propios de cocina y almacenes.Realizar pedidos de aprovisionamiento (mercancías, materias primas y productos de uso en cocina).Control del stock de los productos.Realizar inventarios.Jornada completa.
Disponibilidad para desplazarse.
Vehículo propio.
Experience: Required
Languages: Catalan – Expert. Spanish – Expert
Employment: Full-time
Schedule: desde las 08:00
Starting time: Immediate start!
About ReCrea Gastronomía:
Som una empresa de restauració col·lectiva. Missió garantir la satisfacció i el benestar dels clients. Sempre a prop de centres educatius, empreses, residències, amb un objectiu: cuidar l'alimentació i la felicitat de milers de persones.

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