Sumiller

Caelis , restaurante de Romain Fornell con una estrella Michelin en Barcelona, busca un/a sommelier apasionado/a para unirse a nuestro equipo de alta gastronomía.
Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector que pueda aportar conocimientos profundos en enología y crear una experiencia memorable para nuestros clientes.
Funciones: ? Asesorar a clientes en maridajes y recomendaciones de vinos con servicio en mesa.
? Participación en la puesta a punto del servicio.
? Participación en el inventario de la bodega.
? Ayuda en la reposición de bodega diaria.
? Cata de vinos con proveedores.
Requisitos y aptitudes: ? Formación de sommelier y hostelería.
? Persona joven y dinámica.
? Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo.
? Experiencia en restaurante gastronómico de al menos 2 años.
? Idiomas: Castellano y inglés ? Persona organizada y puntual ? Capacidad de trabajo en equipo ? Habilidades comunicativas Ofrecemos: ? Jornada laboral de 4 días, con descanso de domingo a martes.
? 3 días de descanso semanal (Domingo, Lunes y Martes) ? Integración en un equipo de alto nivel en un entorno de prestigio.
? Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
? Salario competitivo acorde con experiencia, nocturnidades, plus festivo, devolución de día festivo, propina ? Descuento en todos los restaurantes del grupo Gout Rouge.