Grupo Arestora, consultora de RRHH y rendimiento empresarial, precisa incorporar un/una SUBDIRECTOR/A DE COMPRAS para grupo de restauración multinacional ubicado en la zona de Pozuelos de Alarcón (Madrid).MISIÓN DEL PUESTO:Responsabilizarse de la gestión de los proveedores a nivel nacional e internacional.PRINCIPALES FUNCIONES A DESARROLLAR:Seguimiento y actualización del porfolio de proveedores nacionales e internacionales.Búsqueda y/o sustitución de productos en proveedores homologados y nuevos (Nacionales e internacionales).Negociar los precios y acuerdos comerciales con proveedores.Analizar y controlar los reportes del operador logístico sobre consumos y stock de productos.Realizar estudios de cambio de tendencia de consumo por marca.Analizar las categorías de los productos.Planificar y ejecutar los planes de logística nacional e internacional en todas sus modalidades.Llevar a cabo la resolución de incidencias logísticas de la plataforma de distribución.Realizar la búsqueda continua de nuevos productos y precios.Gestionar el control de costes, plazos y calidad de los productos.SE OFRECE:Puesto estable.Jornada completa.Salario fijo a convenir según valía.Horario, con flexibilidad de 1 hora en la entrada y salida.L-J: 8:00 a 17:00 (1 hora de descanso para comer).V: 8:00 a 16:00.Horario verano: 8:00 a 16:00.REQUISITOS MÍNIMOS:REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:Experiencia mínima de 3 años en alimentación (Retail y/o Foodservice).Experiencia Internacional en logística y compras.Experiencia en labores de coordinación de equipos (a cargo de 10 personas).Experiencia en trabajar con un gran volumen de datos.Disponibilidad para viajar.Nivel Excel avanzado.Inglés nivel negociación.Residencia en Madrid y/o posibilidad de cambio de residencia.
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