Subchef Para Hotel 3* En Arona - (Canary Islands)

Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3* Las funciones a desarrollar serán las siguientes: • Coordinar y supervisar las actividades de su área, asegurando la adecuada y eficiente asignación de los recursos.
• Mantener los niveles de calidad del producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC.
• Implicación y supervisión en los inventarios mensuales.
• Realizar las órdenes de compras de género y de material.
Requisitos : - Experiencia mínima de 2 años en posición similar en hoteles de 4*.
- Experiencia en montaje de buffete.
- Formación acorde al puesto (hostelería, cocina o similar).- Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente.
- Habilidades de liderazgo y dirección de personas.
- Dominio de Paquete Office.