Store Manager | [Ngr413]

PARA APERTURA DE UN NUEVO LOCAL DE PANELA & CO, buscamos Store Manager para crecer y formarse con nosotros.
Te gusta la atención al cliente, la hostelería moderna, casual, internacional y nuestro concepto de Healthy Street Food.
¿Quieres sentirte parte de un proyecto único y exitoso en Madrid desde hace más de diez años?
Te identificas con valores como amabilidad, sonrisa, trabajo en equipo, empatía, orientación al cliente, productividad y flexibilidad.
Te estamos buscando a ti para que te unas a nuestro equipo y crezcas con nosotros.
Reporte directo al Director de Operaciones de la marca.
Tareas: Trabajo bajo la supervisión directa del Director de Operaciones.
Seguimiento de estándares y procedimientos de trabajo.
Responsable de sala y de las operaciones del local.
Tareas propias de la sala y barra.
Gestión de equipo y turnos.
Selección de personal.
Control de cajas.
Gestión de los sistemas digitales (reservas, Delivery, Revo).
Realización de pedidos y compras.
Control de stocks e inventarios.
Formación de equipo y nuevas incorporaciones.
Responsable de atención al cliente y toma de comandas.
Cierre de cuentas.
Turnos seguidos y también partidos.
Imprescindible buen nivel de inglés - conversación.
Imprescindible experiencia trabajando en sala y barra de restaurantes u hoteles con equipo a cargo.
Se valorará altamente la experiencia internacional o nacional en modelos de negocio similares al nuestro de casual dining.
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