Store Manager (Encargado/A) Coffee & Bakery Sta - Qtp917

Descripción
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?
¡¡¡Te estamos buscando!!!
En Santagloria queremos el mejor talento.
Buscamos Store Manager (Gerente de tienda), que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, haciendo que se sientan #enlaGloria para nuestra tienda ubicada en C/ Santa Engracia 64 (Madrid).

¿Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido con salario fijo competitivo
Jornada completa, con dos días de descanso
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y desarrollo profesional
Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?
Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
Gestión de equipos : horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria.
Requisitos :
Valoraremos :
Experiencia en puesto similar
Conocimientos en latte art
Residencia cercana al puesto de trabajo

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