Steward - Melia Lloret De Mar - (Girona)

Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.
Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.
Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.
Qué Buscamos?
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios.
Manipulación y manejo higiénico de alimentos.
Conocimiento Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
Conocimientos de operativa hotelera Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*.
Requisitos :