Westerman es una firma líder de soluciones inteligentes de alto valor en el área de executive search y cuya filosofía de trabajo se basa en la combinación del modelo boutique de headhunting internacional con un marcado enfoque digital basado en el e-searching.
Trabajamos con empresas referentes en sus sectores de actividad y para esta vacante colaboramos con multinacional sector químico (Industria Alimentación) en la búsqueda de un/a Senior R&D Manager para una planta ubicada en Valencia.
La misión principal de puesto de trabajo es desempeñar un papel clave en desarrollar, optimizar y ampliar la producción de proteínas fúngicas y procesos, contribuyendo a la misión de crear sustentables soluciones proteicas.
Buscamos un profesional altamente Biotecnólogo o Microbiólogo capacitado y motivado con un Mínimo de 5 años de experiencia en el campo de fermentación para incorporarse al equipo de I+D de la compañía.
Entre sus funciones diarias están: Liderar y ejecutar proyectos de investigación enfocados en hongos, producción de proteínas, mejora de cepas y optimización de procesos.
Desarrollar y optimizar procesos de fermentación, incluyendo selección de cepa/sustrato, condiciones de cultivo y procesamiento posterior.
Colaborar con equipos multifuncionales y socios de colaboración para diseñar experimentos, analizar datos y traducir los hallazgos en producción escalable métodos.
Realizar técnicas microbiológicas avanzadas, incluyendo aislamiento, identificación y caracterización de cepas.
Monitorear y solucionar problemas de sistemas de bioprocesos para garantizar Calidad y rendimiento constantes del producto.
Documentar los resultados de la investigación, preparar informes técnicos y contribuir a publicaciones científicas o patentes.
Requisitos Buscamos un/a doctorado o máster en Microbiología, Biotecnología, Bioquímica o un campo relacionado.
Mínimo de 5 años de experiencia práctica con hongos, biotecnología, microbiología o disciplinas afines.
Fluido en inglés.
Experiencia en tecnología de fermentación y microbios.
Metabolismo, particularmente en sistemas fúngicos.
Experiencia en técnicas analíticas, como HPLC, GCMS o microscopía.
Ventajas Pertenecer a una empresa líder en el sector, multinacional con interesantes beneficios.