Sel 24211 - Oficial Panadero/A

GRUPO VALL COMPANYS OFICIAL PANADERO/A ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?.
Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a OFICIAL PANADERO/A para una de nuestras empresas ubicada en Balaguer.
Sus funciones principales serán: Elaborar productos horneados (pan, masas) siguiendo los procedimientos establecidos.
Supervisar el proceso de fermentación y horneado, asegurando un acabado que se adecue a los estándares de calidad.
Asegurar que los ingredientes utilizados sean de alta calidad y frescura.
Gestionar el stock de ingredientes y materiales necesarios.
Seguir las normas de higiene alimentaria y seguridad.
Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas.
SE REQUIERE: Deseable formación técnica en pastelería, repostería o gastronomía Valorable disponer de certificado en higiene y manipulación de alimentos.
Experiencia mínima de al menos 3 años realizando tareas similares en repostería o panadería Experto en pan y cocción, elaboración de masa para coca de recapte SE OFRECE: Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente.
Formación continuada en el puesto de trabajo Jornada completa Horario: turno de mañanas, de lunes a sábado.
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Podrás desarrollarte como profesional y seguir creciendo con nosotros.