Detalles de la oferta

Buscamos a una persona que se una a nuestro equipo como segundo/a jefe/a de sala.
Casa Cámara es un restaurante situado en el puerto de Pasajes de San Juan, fundado en 1884, que ha ido pasando de generación en generación y mantiene su esencia clásica a día de hoy. La cocina se basa en el recetario tradicional vasco con productos del mar, y el servicio es ágil y de protocolo.
Necesitamos a una persona con capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, detección de necesidades y problemas, que sea resolutiva y tenga iniciativa. Esta persona dirigirá y cumplirá las responsabilidades de la sala del restaurante.
En ausencia del jefe/a de sala, se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar el servicio y el equipo.
Funciones principales:

Asistir al jefe de sala en sus funciones.
Atención al cliente.
Facturación.
Pedidos.

Objetivos:

Cumplir con los requisitos de gestión de la sala y su equipo en ausencia del jefe de sala.
Asistir en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.
Realizar proyectos y propuestas de mejora.

Requisitos indispensables:

Conocimientos del sector, cocina y sala.
Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restaurante.
Amabilidad y educación con clientes, proveedores y equipo de trabajo.
Responsabilidad.
Se valorarán idiomas como euskera, inglés y francés.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 23.000,00€-25.000,00€ al año
Beneficios:

Comidas en la empresa.
Cursos de idiomas ofertados.
Parking gratuito.
Seguro médico privado.
Uniforme proporcionado.

Horario:

Jornada partida.

Retribución complementaria:

Propinas.

Experiencia:

Hostelería: 1 año (Obligatorio).

Idiomas:

Inglés (Obligatorio).
Francés (Obligatorio).
Euskera (Obligatorio).

Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Jefe/A Centros De Restauración It - País Vasco

Funciones 1.Gestión de la cuenta de resultados 2. Control de costes. 3. Gestión de un equipo de personas 4. Coordinar los diferentes servicios del centro 5....


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