Segundo Maitre

Buscamos a una persona que se una a nuestro equipo como segundo/a jefe/a de sala.

Casa Cámara es un restaurante situado en el puerto de Pasajes de San Juan, fundado en 1884, que ha ido pasando de generación en generación y mantiene su esencia clásica a día de hoy. La cocina se basa en el recetario tradicional vasco con productos del mar, y el servicio es ágil y de protocolo.

Necesitamos a una persona con capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, detección de necesidades y problemas, que sea resolutiva y tenga iniciativa. Esta persona dirigirá y cumplirá las responsabilidades de la sala del restaurante.

En ausencia del jefe/a de sala, se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar el servicio y el equipo.

Funciones principales: Asistir al jefe de sala en sus funciones. Atención al cliente. Facturación. Pedidos. Objetivos: Cumplir con los requisitos de gestión de la sala y su equipo en ausencia del jefe de sala. Asistir en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Realizar proyectos y propuestas de mejora. Requisitos indispensables: Conocimientos del sector, cocina y sala. Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restaurante. Amabilidad y educación con clientes, proveedores y equipo de trabajo. Responsabilidad. Se valorarán idiomas como euskera, inglés y francés. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 23.000,00€-25.000,00€ al año

Beneficios: Comidas en la empresa. Cursos de idiomas ofertados. Parking gratuito. Seguro médico privado. Uniforme proporcionado. Horario: Jornada partida. Retribución complementaria: Propinas. Experiencia: Hostelería: 1 año (Obligatorio). Idiomas: Inglés (Obligatorio). Francés (Obligatorio). Euskera (Obligatorio). Ubicación del trabajo: Empleo presencial.

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