Segundo Maître D'Hôtel

Serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones en el área de servicio. Desde garantizar la satisfacción de los clientes hasta la capacitación del personal y la gestión del flujo de trabajo, serás fundamental para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros comensales. Responsabilidades: • Supervisar el personal de sala y garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. • Asegurar que se mantengan los estándares de servicio y limpieza. • Coordinar con el equipo de cocina para asegurar tiempos de servicio óptimos. • Capacitar y desarrollar al personal de sala en habilidades de atención al cliente. • Gestionar las reservas y asegurar una experiencia sin contratiempos para los clientes • Experiencia previa en posiciones similares dentro del sector de hostelería con un mínimo de 3 años. • Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar equipos. • Orientación al cliente y habilidades interpersonales excepcionales. • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. • Es imprescindible hablar catalán, castellano e Inglés. Otros idiomas se valorarán