Segundo/A Maitre

Detalles de la oferta

¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.
Te encargarás de: Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.Atender a nuestros clientes de manera personalizada, resolviendo cualquier consulta o necesidad especial.Colaborar con el chef y el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta.Gestión de compras e inventarios.¿Qué estamos buscando? Experiencia previa como Maître o en un puesto similar en restaurantes de alto nivel de al menos 3 años.Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.Conocimiento de vinos, protocolo y etiqueta en servicio.Supervisar el servicio en sala, asegurando un estándar excepcional.Capacidad para trabajar bajo presión.Actitud proactiva y resolutiva.Nivel alto de inglés y francés; otros idiomas son un plus.Informática a nivel usuario (mail y paquete office).Vehículo propio.¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la industria. Salario competitivo y beneficios adicionales. Horario flexible que incluyen turnos partidos, noches, fines de semanas y festivos.

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Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobleads

Requisitos

Jefe/A Centros De Restauración It - País Vasco

Funciones 1.Gestión de la cuenta de resultados 2. Control de costes. 3. Gestión de un equipo de personas 4. Coordinar los diferentes servicios del centro 5....


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