Segundo/A Maitre

Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.
Te encargarás de:

Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.
Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.
Atender a nuestros clientes de manera personalizada, resolviendo cualquier consulta o necesidad especial.
Colaborar con el chef y el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta.
Gestión de compras e inventarios.

Se requiere:

Experiencia previa como Maître o en un puesto similar en restaurantes de alto nivel de al menos 3 años.
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
Conocimiento de vinos, protocolo y etiqueta en servicio.
Supervisar el servicio en sala, asegurando un estándar excepcional.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud proactiva y resolutiva.
Nivel alto de inglés y francés; otros idiomas son un plus.
Informática a nivel usuario (mail y paquete office).
Vehículo propio.

Se ofrece:

Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la industria.
Salario competitivo y beneficios adicionales.
Horario flexible que incluye turnos partidos, noches, fines de semanas y festivos.

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