Segundo/A Maitre

Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.

Te encargarás de: Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes. Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso. Atender a nuestros clientes de manera personalizada, resolviendo cualquier consulta o necesidad especial. Colaborar con el chef y el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta. Gestión de compras e inventarios. Se requiere: Experiencia previa como Maître o en un puesto similar en restaurantes de alto nivel de al menos 3 años. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente. Conocimiento de vinos, protocolo y etiqueta en servicio. Supervisar el servicio en sala, asegurando un estándar excepcional. Capacidad para trabajar bajo presión. Actitud proactiva y resolutiva. Nivel alto de inglés y francés; otros idiomas son un plus. Informática a nivel usuario (mail y paquete office). Vehículo propio. Se ofrece: Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la industria. Salario competitivo y beneficios adicionales. Horario flexible que incluye turnos partidos, noches, fines de semanas y festivos.
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