Segundo/A Maitre

¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.Te encargarás de:Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.Atender a nuestros clientes de manera personalizada, resolviendo cualquier consulta o necesidad especial.Colaborar con el chef y el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta.Gestión de compras e inventarios.Se requiere:Experiencia previa como Maître o en un puesto similar en restaurantes de alto nivel de al menos 3 años.Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.Conocimiento de vinos, protocolo y etiqueta en servicio.Supervisar el servicio en sala, asegurando un estándar excepcional.Capacidad para trabajar bajo presión.Actitud proactiva y resolutiva.Nivel alto de inglés y francés; otros idiomas son un plus.Informática a nivel usuario (mail y paquete office).Vehículo propio.Se ofrece:Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la industria.Salario competitivo y beneficios adicionales.Horario flexible que incluye turnos partidos, noches, fines de semanas y festivos.Experiencia requerida: Al menos 3 añosFormación requerida: No requerida.
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