Segundo/A De Sala Para Taberna En Madrid

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Segundo de Sala para nuestra taberna ubicada en Madrid. Su misión principal será asegurar que los servicios se gestionan de manera adecuada, contribuyendo a la fidelización de clientes y motivando y formando al equipo de manera continuada.FUNCIONESSupervisar y participar en el servicio y asegurándose de que se cumplen los estándares de calidad.Organizar y distribuir las tareas.Recibir y despedir a los clientes.Realizar inventarios, pedidos, control de stock.Resolver las incidencias del servicio.Realizar los arqueos y cierres de caja.REQUISITOS:Experiencia mínima de 3 años trabajando en Tabernas y/o Cervecerías.Experiencia trabajando con un volumen de 150 a 200 comensales por servicio.Habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo.Pasión por la gastronomía tradicional y el servicio al cliente.Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Habituado a trabajar con software de gestión y reportes.CONDICIONES OFRECIDAS:Contrato indefinido, previo período de prueba.Jornada completa con 2 días libres.Salario competitivo.Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.Posibilidades de la promoción interna.