Segundo/A De Cocina - [Fy434]

Catering de referencia con más de 40 años de trayectoria en el sector:
Queremos incorporar a nuestro equipo dos SEGUNDO/A COCINA.
Buscamos a una persona que le apasione la cocina, con experiencia IMPRESCINDIBLE CATERING, gestor de equipos y profundo conocimiento de los protocolos de cocina.

REQUISITOS Experiencia demostrable en el puesto entre 3 y 5 añosConocimiento y dominio de las técnicas de cocinaSupervisión de la preparación de alimentosConocimiento de gestión de equiposControl de inventarios y aprovisionamientoMontaje y presentación de platosControl del APPCC, planificación y control para inspecciones de sanidad OFRECEMOS Desarrollo profesionalFormar parte de una empresa líder del sectorSalario competitivo + incentivos
Las personas que se incorporen serán parte de un proyecto en constante crecimiento y la empresa ofrecerá desarrollo profesional.
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