Segundo/A De Cocina - Cadena Hotelera - Salou, España - Best Hotels - (Tarragona)

Empresas: Best HotelsBest Hotels, una cadena hotelera reconocida por su excelencia y calidad en servicios de hospitalidad está buscando un Segundo jefe de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el sector culinario y deseas formar parte de un entorno dinámico y profesional, ¡te invitamos a postularte! En Best Hotels creamos experiencias memorables a nuestros clientes. Y solo podemos hacerlo realidad gracias a los profesionales que forman parte de nuestro equipo y sienten esta misión como propia. Qué podemos ofrecerte? Crecimiento Profesional: En Best Hotels, valoramos el desarrollo de nuestros empleados y ofrecemos diversas oportunidades de formación y ascenso dentro de la empresa. Ambiente Acogedor: Trabajarás en un entorno donde se fomenta el respeto, la diversidad y el bienestar de todos los colaboradores. Compañerismo: Formarás parte de un equipo comprometido y colaborativo que se apoya mutuamente para alcanzar los objetivos comunes. Reconocimiento al Trabajo: En Best Hotels, valoramos y reconocemos el esfuerzo y dedicación de nuestros empleados, celebrando sus logros y contribuciones al éxito del equipo. Requisitos : Responsabilidades: • Apoyar al jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias de la cocina. • Asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad siguiendo los estándares establecidos. • Coordinar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe de Cocina. • Supervisar el control de inventarios y la gestión de suministros. • Colaborar en la creación de menús y nuevas recetas. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar dentro de la industria hotelera o gastronómica. • Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y gestión de cocina. • Capacidad para trabajar en equipo y liderar bajo presión. • Excelentes habilidades organizativas y de comunicación. • Creatividad y pasión por la cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para enfrentar nuevos desafíos en tu carrera culinaria, te invitamos a enviar tu CV y carta de presentación ¡Únete a Best Hotels y forma parte de una experiencia gastronómica excepcional!