Descripción :
Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno especializada en el sector turístico en las Islas Canarias, se encuentra en la búsqueda de un/a Segundo/a de Compras Corporativas del área A&B; para sus establecimientos hoteleros.
Las responsabilidades de este puesto incluyen:
Realizar un permanente análisis de la situación del mercado de alimentación y evaluar y mejorar continuamente la eficiencia de los productos de compra.
Colaborar con los departamentos relevantes para entender las necesidades de suministros y servicios.
Evaluar proveedores que se alineen con los valores y estándares de calidad de la cadena.
Supervisar el proceso de compra, desde la solicitud hasta la entrega, asegurando tiempos y calidad de los productos.
Realizar análisis precisos de los gastos de compras y preparar informes mensuales.
Colaborar en el cierre contable con carácter mensual.
Apoyo a la persona responsable en todas las tareas de compra.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 50 años de experiencia.
Formación continua.
Jornada completa.
Salario competitivo.
Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno.
Descuentos exclusivos en nuestros Hoteles.
Requisitos :
Experiencia previa de al menos 2 años en la gestión de compras corporativas en cadenas hoteleras.
Conocimiento de las operaciones y necesidades de una cadena hotelera.
Se valorará titulación en el área de Administración de Empresas, Gestión Hotelera, Economía o similar.
Conocimiento de software de gestión de compras, suite de Microsoft Office y herramientas de administración como Navision.
Conocimiento de proveedores y tendencias que operan en el sector y mercado alimentario.
Habilidad para la gestión de proveedores, la planificación y organización de pedidos y la comunicación efectiva.
Disponibilidad para viajar.
Preferentemente con residencia en Gran Canaria.
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