Rtw177 Enólogo/A Especialista En Análisis Y Trazabilidad

Desde Marlex, estamos colaborando con una reconocida bodega especializada en la producción de vinos y cava ubicada en el Penedés, que necesita incorporar a su equipo un/a Enólogo/a con amplia experiencia en análisis de laboratorio y gestión de trazabilidad.
¿Cuál será tu misión en la empresa?
En dependencia de Gerencia y el responsable de laboratorio te responsabilizarás de: Realizar análisis físico-químicos de vinos y cavas para garantizar la calidad del producto.
Controlar y gestionar la trazabilidad desde la producción hasta la entrega final.
Colaborar con el equipo de producción en la supervisión y control de los procesos de elaboración.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria.
Elaborar informes detallados sobre los análisis de laboratorio y proponer mejoras en los procesos.
Contribuir a la innovación y desarrollo de nuevos productos vinícolas.
Al perfil seleccionado se le ofrece: Pertenecer a una bodega consolidada y en crecimiento.
Posición estable con contratación directa por la empresa.
Horario de lunes a viernes de 8.00 a 13.30 y de 15.00 a 18.00, los viernes en temporada de verano son intensivos.
Formar parte de un equipo dinámico, enfocado en la calidad y la mejora continua.
Salario según valía a concretar durante el proceso de selección.
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